{Hướng dẫn} 5+ cách nướng thịt bằng nồi chiên không dầu giòn bì
Nướng thịt bằng nồi chiên không dầu làm sau để giữ trọn các dưỡng chất giá trị? Cách nào giúp bì giòn, bên trong lại mềm và đậm vị như ý?
Với nồi chiên không dầu, bạn có thể chế biến được những món nướng thịt nào? Bắp Cải sẽ mách nước để mẹ đảm có thêm gợi ý hay. Vì thế, hãy cùng đọc ngay để làm phong phú bữa ăn cho cả nhà chị em nhé!
Cách nướng thịt Ba chỉ bằng nồi chiên không dầu
Làm món Thịt Ba chỉ với nồi chiên không dầu khá đơn giản. Đây còn là món ngon tốn cơm phù hợp với khẩu vị của từng thành viên trong gia đình bạn.
Mặt khác, hàm lượng lớn Protein trong thực phẩm dòng này còn bổ sung năng lượng tức thì cho người dùng. Vì thế, bạn đừng quên chuẩn bị các nguyên liệu sau để có món ngon đúng ý.
| ✅ Nguyên liệu | ✅ Số lượng | ⭐ Lưu ý |
| ✅ Thịt Ba chỉ | 300gr |
|
| ✅ Gia vị | Đủ dùng | Bao gồm:
|
| ✅ Giấm | 10ml | |
| ✅ Rượu | 10ml | Chọn Rượu chuẩn lên men từ gạo |
| ✅ Ngũ vị hương | 1/2 gói | Bạn chú ý hạn sử dụng, tránh dùng dòng đã mốc hoặc có mùi lạ. |
Ngay sau đây, hãy cùng Bắp Cải vào bếp để đãi gia đình món ngon dễ làm kể trên chị em nhé!
Bước 1: Sơ chế thịt
Sau khi mua thịt về, bạn rửa sạch bằng nước mát. Tiếp theo chị em ngâm với nước muối pha loãng trong vòng 5p. Nhờ thế, hóa chất, các thành phần kích thích tăng trưởng,…sẽ nhanh chóng được loại bỏ.
Bằng cách này, chúng ta có nguyên liệu tươi sạch, giúp món ngon thêm đậm vị và tốt cho sức khỏe. Tiếp theo đó, chị em thái miếng vừa ăn để chuẩn bị cho bước 2.
Bước 2: Tẩm ướp gia vị
Bạn đổ hỗn hợp các gia vị đã chuẩn bị vào một tô lớn. Sau đó chị em trộn đều để có hỗn hợp nhuyễn mịn như ý.
Tiếp theo, bạn đổ thịt đã thái miếng vào phần này và dùng đũa đảo đều. Mục đích giúp gia vị ngấm vào từng thớ thịt.
Ở bước này, bạn nên để thịt đã ướp đều gia vị vào tủ lạnh trong vòng thành phần. Nhờ thế, món ngon đậm vị, giòn và lạ miệng hơn.
Ngoài ra, chị em có thể dùng giấy tráng bạc bọc thịt kể trên và cho vào tủ lạnh. Bằng cách này, thực phẩm sẽ có độ giòn, săn chắc hơn. Vì thế sau khi hoàn thiện, món ngon dễ dùng và hấp dẫn hơn nữa.
Bước 3: Khởi động nồi chiên
Tiếp theo đó, bạn lấy nồi chiên đã chuẩn bị sẵn. Lúc này chị em nên quan sát để đảm bảo các phần của thiết bị đặt đúng vị trí, đã vào khay khớp.
Song song với đó, nếu khay chiên có bụi hay có mùi, bạn nên rửa lại bằng nước sạch và lau khô. Nhờ thế chúng ta tránh nguy cơ món ngon bị ám mùi, mất đi sự hấp dẫn.
Tiếp theo đó, bạn khởi động nồi chiên ở mức nhiệt 180 độ C trong vòng 10p. Mục đích giúp khoang chiên đạt nhiệt độ lý tưởng. Nhờ thế quá trình làm chín thực phẩm thêm hiệu quả và đều hơn.
Bước 4: Tiếp nguyên liệu vào nồi chiên
Sau khi nồi đã kêu tiếng Bíp báo hiệu chương trình khởi động hoàn thiện, bạn bắt đầu cho thịt đã tẩm ướp vào khay.
Chị em lưu ý chỉ tiếp tối đa 2/3 nguyên liệu vào khay. Nhờ thế luồng khí nóng dễ dàng luân chuyển giúp quá trình chín thực phẩm thêm thuận lợi. Sau đó, bạn cài đặt ở mức nhiệt 180 độ C trong vòng 45p và chờ đợi.
Sau lần chiên thứ nhất kể trên, bạn tiếp tục chiên thêm 10p ở nhiệt độ 190 độ C. Nhờ vậy, phần bì của thịt Ba chỉ thêm giòn.
Bước 5: Thưởng thức
Còn giờ, chị em đợi gì không thưởng thức thành quả của mình? Sau bước kể trên, nướng thịt sẽ có màu vàng đậm đẹp mắt. Đồng thời, miếng bì rất giòn nhưng không quá khô.
Đồng thời, chúng ta cũng không cảm thấy ngán ngấy như cách nướng truyền thống. Để món ngon thêm lạ vị, bạn đừng quên pha nước chấm tỏi ớt chanh theo ý mình. Tin rằng, đây sẽ là món ăn mà cả gia đình đều rất thích thú đấy!
Chi tiết tại: https://bapcai.vn/nuong-thit-bang-noi-chien-khong-dau/
#nuongthitbangnoichienkhongdau
#nuongthitbangnoichienkhongdaubapcai
#bapcai
⚡ Bắp Cải - Cùng bạn tiết kiệm
📍 Địa chỉ: Tổ 6, Quang Minh, Mê Linh, Hà Nội
💻 Gmail: bapcai140919@gmail.com
☎️ SĐT: 0902288075
Nhận xét
Đăng nhận xét